Bagi pengusaha bakso tentu sudah sangat akrab dengan mesin giling daging satu ini. Mesin giling
daging dengan tipe MGB 55 SS merupakan mesin daging keluaran pertama garapan
Kembar Teknika dengan bahan Stainless Steel. Memiliki ukuran diameter wajan
55cm sehingga mampu menggiling daging dengan kapasitas 3-4 kg/proses. Mesin
giling daging produksi Kembar Teknika akan memudahkan pengusaha bakso dalam menggiling
berbagai macam daging dengan hasil yang lembut.
Hasil gilingan daging yang halus dan merata dengan bumbu yang ditambahkan sangat pas sebagai adonan untuk dicetak menjadi butir bakso. MGB 55 SS, mampu menemani para pengusaha bakso Indonesia selama puluhan tahun dan tetap handal. dengan rangka yang sangat kuat dan berstandar nasional tak heran, mesin ini menjadi pilihan tepat pengembangan usaha.
Berikut
spesifikasi teknis lengkapnya.
|
NO
|
KETERANGAN
|
SPESIFIKASI
|
|
|
1
|
PRODUSEN
|
KEMBAR TEKNIKA
|
|
|
2
|
TIPE
|
MBG 55 SS
|
|
|
3
|
DIMENSI
|
PANJANG
|
115 cm
|
|
LEBAR
|
115 cm
|
||
|
TINGGI
|
120 cm
|
||
|
4
|
WAJAN
|
MAT’L BAJA TUANG
|
|
|
Ø 55 cm
|
|||
|
5
|
RANGKA
|
SIKU
|
L8 SNI
|
|
L7 SNI
|
|||
|
6
|
TUTUP
|
RING KUNINGAN
|
|
|
7
|
PULLEY
|
BAJA TUANG
|
|
|
8
|
GILINGAN DAGING
|
FOOD GRADE STANDARD
|
|
|
UKURAN 32”
|
|||
|
9
|
GEAR
|
HELICAL GEAR 125 PS
|
|
|
10
|
BEARING
|
209 dan 208
|
|
|
11
|
PISAU
|
2 MATA PISAU
|
|
|
2 PEMUKUL
|
|||
|
12
|
KAPASITAS
|
Dibawah 5 kg/proses
|
|
|
13
|
AS
|
STAINLESS 304
|
|
