Mesin giling
daging dengan tipe MGB 70 SS merupakan mesin daging produksi Kembar Teknika
dengan bahan stainless steel. Memiliki ukuran diameter wajan 70cm sehingga
mampu menggiling daging dengan kapasitas 7-8 kg/proses. Mesin penggiling daging
produksi Kembar Teknika akan memudahkan anda dalam menggiling berbagai macam
daging dengan hasil yang lembut.
Mesin ini
memiliki 2 mata pisau dan 2 pemukul yang sangat handal akan menggiling daging
dengan cepat. Selain ini didesain dengan tambahan penutup wajang ayng diimbuhi
jendela, sehingga anda dengan mudah bisa memasukkan bumbu dan bahan tambahan
lain. Mesin daging stainless ini sangat aman untuk memroses makanan dan
memenuhi standar nasional Indonesia (SNI). Cocok untuk membangun dan
meningkatkan industri kecil dan menengah di bidang pembuatan bakso dan
pengolahan daging.
Berikut
spesifikasi teknis lengkapnya:
|
NO
|
KETERANGAN
|
SPESIFIKASI
|
|
|
1
|
PRODUSEN
|
KEMBAR TEKNIKA
|
|
|
2
|
TIPE
|
MBG 70 SS (Stainless Steel)
|
|
|
3
|
DIMENSI
|
PANJANG
|
130 cm
|
|
LEBAR
|
135 cm
|
||
|
TINGGI
|
120 cm
|
||
|
4
|
WAJAN
|
MAT’L BAJA TUANG
|
|
|
Ø 70 cm
|
|||
|
5
|
MEJA
|
PLAT STAINLESS
|
|
|
6
|
RANGKA
|
SIKU
|
L8 SNI
|
|
L7 SNI
|
|||
|
7
|
TUTUP
|
RING KUNINGAN
|
|
|
8
|
PULLEY
|
BAJA TUANG
|
|
|
9
|
GILINGAN DAGING
|
FOOD GRADE STANDARD
|
|
|
UKURAN 32”
|
|||
|
10
|
GEAR
|
HELICAL GEAR 125 PS
|
|
|
11
|
BEARING
|
210 dan 208
|
|
|
12
|
PISAU
|
2 MATA PISAU
|
|
|
2 PEMUKUL
|
|||
|
13
|
KAPASITAS
|
7-8 kg/proses
|
|
|
14
|
AS
|
Stainless 304
|
|
